Domaine Weingut PrimusRied Zieregg Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Ried Zieregg Sauvignon Blanc du Domaine Weingut Primus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Zieregg Sauvignon Blanc de Domaine Weingut Primus de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Zieregg Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Zieregg Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Zieregg Sauvignon Blanc
Le Ried Zieregg Sauvignon Blanc du Domaine Weingut Primus s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), quiche à la crème et au thon ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Ried Zieregg Sauvignon Blanc du Domaine Weingut Primus
Découvrez le cépage: Barras
Origine très certainement tarnaise, cépage ayant complètement disparu du vignoble et donc en voie de disparition. Il nous a été très difficile de trouver de la documentation le concernant d'autant qu'en plus existe une légère confusion avec le malpé. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) indique que le malpé serait issu d'un croisement entre le cahours et le fer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ried Zieregg Sauvignon Blanc du Domaine Weingut Primus sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Primus
Le Domaine Weingut Primus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
Le mot du vin: Rèche
Terme qui caractérise un vin dur et tannique.
