Weingut QuintCuvée Constantin No 1 Trocken
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Mitos et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Cuvée Constantin No 1 Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Constantin No 1 Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Constantin No 1 Trocken
Le Cuvée Constantin No 1 Trocken du Weingut Quint s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat végétarien comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, cuisse de daguet ou de chevreuil au four ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Constantin No 1 Trocken du Weingut Quint
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, violette et notes balsamiques. Cépage teinturier (pulpe colorée) utilisé principalement en assemblage pour renforcer couleur et structure des rouges allemands : Wurtemberg, Palatinat (Pfalz) et Bade. Hybride allemand créé en 1970 à Weinsberg (blaufränkisch × teinturier-Bouschet).
Informations sur le Weingut Quint
Le Weingut Quint fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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