Domaine Weingut Schloss Ortenberg - O Yeah! Weiss

Domaine Weingut Schloss OrtenbergO Yeah! Weiss

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le O Yeah! Weiss du Domaine Weingut Schloss Ortenberg est un vin blanc de la région de Baden.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gewurztraminer et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du O Yeah! Weiss

Les accords qui marchent parfaitement avec le O Yeah! Weiss

Les accords mets et vins originaux avec le O Yeah! Weiss

Le O Yeah! Weiss du Domaine Weingut Schloss Ortenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, bacalhau com natas ou phad thai (nouilles sautées à la thailandaise).

Détails et informations techniques sur le O Yeah! Weiss du Domaine Weingut Schloss Ortenberg

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

O Yeah! Weiss - 2018
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 3.51110.50
O Yeah! Weiss - 0
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du O Yeah! Weiss du Domaine Weingut Schloss Ortenberg sont 0, 2018

Informations sur le Domaine Weingut Schloss Ortenberg

Le domaine propose 78 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Weingut Schloss Ortenberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
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La région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

Le mot du vin: Pourriture noble

Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".

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