Weingut SchönRüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Trocken du Weingut Schön
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Trocken de Weingut Schön de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Trocken
Le Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Trocken du Weingut Schön s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, tourte vigneronne alsacienne ou le lapin d'alice.
Détails et informations techniques sur le Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Trocken du Weingut Schön
Découvrez le cépage: Roter Veltliner
Blancs gras et structurés de belle garde, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande, fruits jaunes (pêche, abricot), fleurs blanches et notes épicées. Profil ample autrichien. Plus rare que le Grüner Veltliner, cultivé principalement en Basse-Autriche (Kamptal, Wagram), apprécié pour des blancs de garde typés. Cépage gris autrichien autochtone à pellicule rougeâtre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rüdesheimer Drachenstein Spätburgunder Trocken du Weingut Schön sont 0
Informations sur le Weingut Schön
Le Weingut Schön fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Berceau historique du grand Riesling allemand : blancs de garde d'une rare précision, du sec tendu (Trocken) aux liquoreux botrytisés (Auslese, Beerenauslese, TBA) aux notes de pêche, agrumes, miel d'acacia, pétrole noble et minéralité ardoisée. Riesling roi sur ~80% du vignoble. Aussi Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), notamment l'Assmannshausen fin et soyeux. 3 100 ha en pentes sud face au Rhin (Hesse).
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