Weingut SchwörerDurbacher Ölberg Clevner Roter Traminer Kabinett
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Durbacher Ölberg Clevner Roter Traminer Kabinett du Weingut Schwörer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Durbacher Ölberg Clevner Roter Traminer Kabinett de Weingut Schwörer de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Durbacher Ölberg Clevner Roter Traminer Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Durbacher Ölberg Clevner Roter Traminer Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Durbacher Ölberg Clevner Roter Traminer Kabinett
Le Durbacher Ölberg Clevner Roter Traminer Kabinett du Weingut Schwörer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de daube de boeuf, coulibiac de saumon ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Durbacher Ölberg Clevner Roter Traminer Kabinett du Weingut Schwörer
Découvrez le cépage: Autumn royal
Croisement intraspécifique entre le l' autumn black et le fresno C74-1 obtenu en 1981 et aux Etats unis par David W. Ramming et Ronald E. Tarailo. On peut le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Italie, en Espagne, ... en France, il n'est quasiment pas connu venant très certainement du fait que sa maturité est tardive. L' Autumn royal est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste B.
Informations sur le Weingut Schwörer
Le Weingut Schwörer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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