
Domaine Weingut SchwörerOrtenau Chardonnay HS Spätlese Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ortenau Chardonnay HS Spätlese Trocken du Domaine Weingut Schwörer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ortenau Chardonnay HS Spätlese Trocken de Domaine Weingut Schwörer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ortenau Chardonnay HS Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ortenau Chardonnay HS Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Ortenau Chardonnay HS Spätlese Trocken
Le Ortenau Chardonnay HS Spätlese Trocken du Domaine Weingut Schwörer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de la garbure, quiche à la crème et au thon ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Ortenau Chardonnay HS Spätlese Trocken du Domaine Weingut Schwörer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ortenau Chardonnay HS Spätlese Trocken du Domaine Weingut Schwörer sont 0
Informations sur le Domaine Weingut Schwörer
Le Domaine Weingut Schwörer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Déchaussage
Au printemps, opération consistant à retirer la butte de terre formée au pied des ceps par un labourage pratiqué à l'automne entre les rangs.