Domaine Weingut Sonenbuerg - Erwin SauerweinSchwarzriesling Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Schwarzriesling Trocken du Domaine Weingut Sonenbuerg - Erwin Sauerwein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schwarzriesling Trocken de Domaine Weingut Sonenbuerg - Erwin Sauerwein de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Schwarzriesling Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schwarzriesling Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Schwarzriesling Trocken
Le Schwarzriesling Trocken du Domaine Weingut Sonenbuerg - Erwin Sauerwein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), cari de crevettes (recette réunionnaise) ou saka-saka.
Détails et informations techniques sur le Schwarzriesling Trocken du Domaine Weingut Sonenbuerg - Erwin Sauerwein
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Weingut Sonenbuerg - Erwin Sauerwein
Le Domaine Weingut Sonenbuerg - Erwin Sauerwein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Degré alcoolique
Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.
