Weingut SteffenhofBiospharenwein Reinheim Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Biospharenwein Reinheim Sauvignon Blanc du Weingut Steffenhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Biospharenwein Reinheim Sauvignon Blanc de Weingut Steffenhof de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Biospharenwein Reinheim Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biospharenwein Reinheim Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Biospharenwein Reinheim Sauvignon Blanc
Le Biospharenwein Reinheim Sauvignon Blanc du Weingut Steffenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, quiche poireaux, chèvre lardons ou quiche à la fondue de poireaux et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Biospharenwein Reinheim Sauvignon Blanc du Weingut Steffenhof
Découvrez le cépage: Mara
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (framboise, fraise, cerise), épices douces et notes florales. Profil désaltérant à boire jeune. Cépage autrefois cultivé dans le Sud-Ouest, aujourd'hui quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur génétique. Cépage français rare témoin de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest.
Informations sur le Weingut Steffenhof
Le Weingut Steffenhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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