Domaine Wageck-PfaffmannSülzner Weg Chardonnay Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sülzner Weg Chardonnay Trocken du Domaine Wageck-Pfaffmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sülzner Weg Chardonnay Trocken de Domaine Wageck-Pfaffmann de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sülzner Weg Chardonnay Trocken du Domaine Wageck-Pfaffmann de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.
Accords mets et vins avec du Sülzner Weg Chardonnay Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sülzner Weg Chardonnay Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sülzner Weg Chardonnay Trocken
Le Sülzner Weg Chardonnay Trocken du Domaine Wageck-Pfaffmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, pâtes saumon - crème fraîche ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Sülzner Weg Chardonnay Trocken du Domaine Wageck-Pfaffmann
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sülzner Weg Chardonnay Trocken du Domaine Wageck-Pfaffmann sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Wageck-Pfaffmann
Le Domaine Wageck-Pfaffmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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