
Domaine Weingut WagnerJean Vom Sandigen Löss Grauer Burgunder
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Jean Vom Sandigen Löss Grauer Burgunder du Domaine Weingut Wagner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jean Vom Sandigen Löss Grauer Burgunder de Domaine Weingut Wagner de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Jean Vom Sandigen Löss Grauer Burgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jean Vom Sandigen Löss Grauer Burgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Jean Vom Sandigen Löss Grauer Burgunder
Le Jean Vom Sandigen Löss Grauer Burgunder du Domaine Weingut Wagner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de gratin de macaroni jambon-fromage, garantita ou karantita (recette algérienne) ou filet mignon de porc au cidre.
Détails et informations techniques sur le Jean Vom Sandigen Löss Grauer Burgunder du Domaine Weingut Wagner
Découvrez le cépage: Humagne rouge
Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.
Informations sur le Domaine Weingut Wagner
Le Domaine Weingut Wagner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Véraison
Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.