Weingut WegnerRiesling Dürkheimer Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Riesling Dürkheimer Trocken du Weingut Wegner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Dürkheimer Trocken de Weingut Wegner de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Riesling Dürkheimer Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Dürkheimer Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Dürkheimer Trocken
Le Riesling Dürkheimer Trocken du Weingut Wegner s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'ollada (catalogne), calmars (ou calamars) tomates crème ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Riesling Dürkheimer Trocken du Weingut Wegner
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Weingut Wegner
Le Weingut Wegner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Bad Dürkheim à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bad Dürkheim
Commune historique de la Mittelhaardt en Pfalz allemande, abrite plusieurs Lagen prestigieuses dont le Michelsberg (VDP Grosse Lage, marnes calcaires sur ancien récif) et le Spielberg (VDP Erste Lage, grès rouge altéré calcareux). Riesling signature en blanc roi : tendu et minéral aux notes intenses de pêche blanche, pomme rouge, cassis, agrumes mûrs et touche tropicale, longueur ciselée — Michelsberg ample et fruité, Spielberg musclé et structuré. Spätburgunder fin et Weissburgunder crémeux.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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