Weingut Dr. WehrheimGrauer Burgunder Sandstein
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauer Burgunder Sandstein du Weingut Dr. Wehrheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauer Burgunder Sandstein de Weingut Dr. Wehrheim de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauer Burgunder Sandstein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauer Burgunder Sandstein
Les accords mets et vins originaux avec le Grauer Burgunder Sandstein
Le Grauer Burgunder Sandstein du Weingut Dr. Wehrheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été ou filet mignon aux champignons des bois.
Détails et informations techniques sur le Grauer Burgunder Sandstein du Weingut Dr. Wehrheim
Découvrez le cépage: Rivairenc
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes garrigue (thym, romarin). Profil languedocien historique. Subsiste dans quelques parcelles patrimoniales languedociennes, fait partie des cépages anciens méridionaux étudiés. Cépage noir français autochtone du Languedoc, aussi appelé Aspiran, traces gallo-romaines.
Informations sur le Weingut Dr. Wehrheim
Le Weingut Dr. Wehrheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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