Weingut Dr. WehrheimBirkweiler Chardonnay Keuper
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Birkweiler Chardonnay Keuper du Weingut Dr. Wehrheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Birkweiler Chardonnay Keuper de Weingut Dr. Wehrheim de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Birkweiler Chardonnay Keuper du Weingut Dr. Wehrheim de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Birkweiler Chardonnay Keuper
Les accords qui marchent parfaitement avec le Birkweiler Chardonnay Keuper
Les accords mets et vins originaux avec le Birkweiler Chardonnay Keuper
Le Birkweiler Chardonnay Keuper du Weingut Dr. Wehrheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon en croûte, gratin de pâtes au saumon fumé ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Birkweiler Chardonnay Keuper du Weingut Dr. Wehrheim
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Birkweiler Chardonnay Keuper du Weingut Dr. Wehrheim sont 2018, 2012, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Weingut Dr. Wehrheim
Le Weingut Dr. Wehrheim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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