Domaine Weinhof GrillRied Brunnthal Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Ried Brunnthal Grüner Veltliner du Domaine Weinhof Grill
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Brunnthal Grüner Veltliner de Domaine Weinhof Grill de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Brunnthal Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Brunnthal Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Brunnthal Grüner Veltliner
Le Ried Brunnthal Grüner Veltliner du Domaine Weinhof Grill s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, quiche saumon-chèvre ou croque madame.
Détails et informations techniques sur le Ried Brunnthal Grüner Veltliner du Domaine Weinhof Grill
Découvrez le cépage: Etraire de l'Aduï
Serait trouvant ses premières origines en la vallée de l'Isère, on l'aurait en effet trouvé au Mas de l'Aduï à Saint Ismier. Nous lui trouvons une certaine ressemblance avec le persan. Aujourd'hui sa multiplication en pépinières est très faible, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1 sous le nom de Etraire de la Dui.
Informations sur le Domaine Weinhof Grill
Le Domaine Weinhof Grill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
