Domaine Weinland (GR)Grauburgunder Reserve Ried Schlossberg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Grauburgunder Reserve Ried Schlossberg du Domaine Weinland (GR)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grauburgunder Reserve Ried Schlossberg de Domaine Weinland (GR) de la région de Weinland est un vin .
Accords mets et vins avec du Grauburgunder Reserve Ried Schlossberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grauburgunder Reserve Ried Schlossberg
Les accords mets et vins originaux avec le Grauburgunder Reserve Ried Schlossberg
Le Grauburgunder Reserve Ried Schlossberg du Domaine Weinland (GR) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de croque madame, véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Grauburgunder Reserve Ried Schlossberg du Domaine Weinland (GR)
Découvrez le cépage: Colobel
Rouges intensément colorés et teinturiers, à la robe rouge sombre quasi noire, à la pulpe rouge signature, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis), épices et notes balsamiques. Profil utilisé en coupage pour renforcer la couleur des rouges. Cultivé principalement aux États-Unis (Missouri, Pennsylvanie) et marginalement en France. Hybride noir teinturier français créé par Albert Seibel (Seibel 8357).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grauburgunder Reserve Ried Schlossberg du Domaine Weinland (GR) sont 0
Informations sur le Domaine Weinland (GR)
Le Domaine Weinland (GR) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
Plateau autrichien au nord du Danube aux lœss profonds : Grüner Veltliner signature DAC (2021) en blanc roi — épicé et poivré aux notes d'agrumes, fruits jaunes, lentille et touche minérale loessique, texture et structure remarquables. Roter Veltliner emblématique unique au Wagram (rare cépage autochtone blanc malgré son nom) — corsé, complexe et de garde. Riesling en complément. Lœss éolien sur graviers alluviaux, climat continental tempéré par les brises danubiennes — personnalité affirmée.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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...Le mot du vin: Sommelier
Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
