
Domaine Weinmanufaktur GengenbachZeller Abtsberg Gewürztraminer Spätlese
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du Zeller Abtsberg Gewürztraminer Spätlese du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zeller Abtsberg Gewürztraminer Spätlese de Domaine Weinmanufaktur Gengenbach de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Zeller Abtsberg Gewürztraminer Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zeller Abtsberg Gewürztraminer Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Zeller Abtsberg Gewürztraminer Spätlese
Le Zeller Abtsberg Gewürztraminer Spätlese du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, quiche à la crème et au thon ou colombo de poulet.
Détails et informations techniques sur le Zeller Abtsberg Gewürztraminer Spätlese du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Informations sur le Domaine Weinmanufaktur Gengenbach
Le Domaine Weinmanufaktur Gengenbach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).














