Domaine Weinmanufaktur UntertürkheimSauvignon Blanc Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Trocken
Le Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou lasagne aux courgettes, chèvre et poulet.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim
Découvrez le cépage: Valérien
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil méridional rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du sud-est et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim sont 2018, 2015, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim
Le Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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