
Domaine WeixelbaumWahre Werte Gaisberg Grüner Veltliner Reserve
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Wahre Werte Gaisberg Grüner Veltliner Reserve du Domaine Weixelbaum
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wahre Werte Gaisberg Grüner Veltliner Reserve de Domaine Weixelbaum de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Wahre Werte Gaisberg Grüner Veltliner Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wahre Werte Gaisberg Grüner Veltliner Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Wahre Werte Gaisberg Grüner Veltliner Reserve
Le Wahre Werte Gaisberg Grüner Veltliner Reserve du Domaine Weixelbaum s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou fricadelles.
Détails et informations techniques sur le Wahre Werte Gaisberg Grüner Veltliner Reserve du Domaine Weixelbaum
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Cépage population autochtone du vignoble pyrénéen ne correspondant pas à la forme blanche du courbu noir. Il ne faudra pas le confondre avec le petit courbu, des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le lercat et pour plus de précisions cliquez ici ! Le Courbu blanc est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wahre Werte Gaisberg Grüner Veltliner Reserve du Domaine Weixelbaum sont 0
Informations sur le Domaine Weixelbaum
Le Domaine Weixelbaum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).