
Domaine WeltnerRödelseer Küchenmeister Sauvignon Blanc Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Rödelseer Küchenmeister Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weltner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rödelseer Küchenmeister Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Weltner de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rödelseer Küchenmeister Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rödelseer Küchenmeister Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rödelseer Küchenmeister Sauvignon Blanc Trocken
Le Rödelseer Küchenmeister Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weltner s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce au chorizo, quiche végan poireaux tofu béchamel ou quiche ricotta, chèvre, courgettes.
Détails et informations techniques sur le Rödelseer Küchenmeister Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weltner
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rödelseer Küchenmeister Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weltner sont 0
Informations sur le Domaine Weltner
Le Domaine Weltner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.