Domaine WeltnerRödelseer Küchenmeister Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rödelseer Küchenmeister Spätburgunder Trocken du Domaine Weltner
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rödelseer Küchenmeister Spätburgunder Trocken de Domaine Weltner de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rödelseer Küchenmeister Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rödelseer Küchenmeister Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Rödelseer Küchenmeister Spätburgunder Trocken
Le Rödelseer Küchenmeister Spätburgunder Trocken du Domaine Weltner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, brochettes de veau mariné aux herbes ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.
Détails et informations techniques sur le Rödelseer Küchenmeister Spätburgunder Trocken du Domaine Weltner
Découvrez le cépage: Arrouya
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples et délicats de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Profil aérien rare aujourd'hui. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales pyrénéennes parmi les cépages anciens du Sud-Ouest étudiés. Cépage noir français autochtone du Béarn, dans les Pyrénées-Atlantiques, aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale.
Informations sur le Domaine Weltner
Le Domaine Weltner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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