Domaine WengerterSpätburgunder Trocken Klingenberger Schlossberg
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Trocken Klingenberger Schlossberg du Domaine Wengerter
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Trocken Klingenberger Schlossberg de Domaine Wengerter de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Trocken Klingenberger Schlossberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Trocken Klingenberger Schlossberg
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Trocken Klingenberger Schlossberg
Le Spätburgunder Trocken Klingenberger Schlossberg du Domaine Wengerter s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulache hongrois, saltimbocca de veau ou rôti de magrets farci au foie gras confit.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Trocken Klingenberger Schlossberg du Domaine Wengerter
Découvrez le cépage: Ugni
L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Wengerter
Le Domaine Wengerter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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