Domaine Werther WindischLieth Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Lieth Silvaner du Domaine Werther Windisch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lieth Silvaner de Domaine Werther Windisch de la région de Rheinhessen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lieth Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lieth Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Lieth Silvaner
Le Lieth Silvaner du Domaine Werther Windisch s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'escargots à la bordelaise, endives au gratin sans béchamel ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Lieth Silvaner du Domaine Werther Windisch
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Informations sur le Domaine Werther Windisch
Le Domaine Werther Windisch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
