Domaine Whale’s Tale - Pinot Noir

Domaine Whale’s TalePinot Noir

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Noir du Domaine Whale’s Tale est un vin rouge de la région de South Island.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Pinot Noir du Domaine Whale’s Tale

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Noir de Domaine Whale’s Tale de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Whale’s Tale

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Noir - 2012
Dans le top 100 des vins de South Island
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Whale’s Tale sont 2012

Informations sur le Domaine Whale’s Tale

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Yealands Wine Group
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en South Island

Le Domaine Whale’s Tale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de South Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 6500 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 3000 des vins de South Island
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de South Island

Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.

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Le mot du vin: Agressif

Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.

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