Wild Duck Creek EstateThe White Duck
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du The White Duck du Wild Duck Creek Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The White Duck de Wild Duck Creek Estate de la région de Victoria est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The White Duck du Wild Duck Creek Estate de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du The White Duck
Les accords qui marchent parfaitement avec le The White Duck
Les accords mets et vins originaux avec le The White Duck
Le The White Duck du Wild Duck Creek Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, risotto citron et thon ou tagine d'agneau au miel et aux oignons.
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The White Duck du Wild Duck Creek Estate sont 0
Informations sur le Wild Duck Creek Estate
Le Wild Duck Creek Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Heathcote à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Heathcote
Sanctuaire du Shiraz australien au nord de Melbourne (Victoria) : rouge roi signature emblématique sur les rares sols cambriens (Greenstones rouges de Mt Camel Range, 500+ millions d'années) — puissant et profond aux notes de mûre noire, prune, chocolat, épices, poivre noir et touche cuir-terre, tanins charpentés et finale longue. Cabernet structuré et Grenache épicé en complément. Climat continental aux journées chaudes et nuits fraîches, sols rouges minéraux à excellente rétention d'eau.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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