Domaine Wild South - Pinot Noir

Domaine Wild South Pinot Noir

3.3
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Noir du Domaine Wild South est un vin rouge de la région du Marlborough en South Island.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.

Structure gustative du Pinot Noir du Domaine Wild South

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pinot Noir de Domaine Wild South de la région du South Island est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de sous-bois

terre, fumée

Vin avec un goût de végétal

herbe

Au nez le Pinot Noir du Domaine Wild South de la région du South Island révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou prune et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Wild South

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Noir - 2017
Dans le top 100 des vins du Marlborough
Note moyenne: 3.6 1 1 1 0.5 0
Pinot Noir - 2016
Dans le top 100 des vins du Marlborough
Note moyenne: 3.5 1 1 1 0.5 0
Pinot Noir - 2015
Dans le top 100 des vins du Marlborough
Note moyenne: 3.7 1 1 1 0.5 0
Pinot Noir - 2014
Dans le top 100 des vins du Marlborough
Note moyenne: 3.1 1 1 1 0 0
Pinot Noir - 2013
Dans le top 100 des vins du Marlborough
Note moyenne: 2.9 1 1 1 0 0
Pinot Noir - 2012
Dans le top 100 des vins du Marlborough
Note moyenne: 3.4 1 1 1 0 0

Les meilleurs millésimes du Pinot Noir du Domaine Wild South sont 2015, 2017, 2016, 2012 et 2014.

Informations sur le Domaine Wild South

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Marlborough dans la région du South Island

Le Domaine Wild South fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 3000 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 1500 des vins du Marlborough
Dans le top 150000 des vins rouge
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole du South Island

Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.


La région viticole du Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

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