Domaine WildekransCaresse Marine Cape Red Blend
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Pinotage et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Caresse Marine Cape Red Blend du Domaine Wildekrans
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caresse Marine Cape Red Blend de Domaine Wildekrans de la région de Western Cape est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Caresse Marine Cape Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caresse Marine Cape Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Caresse Marine Cape Red Blend
Le Caresse Marine Cape Red Blend du Domaine Wildekrans s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, lapin à la crème façon anne ou calamars frits.
Détails et informations techniques sur le Caresse Marine Cape Red Blend du Domaine Wildekrans
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Caresse Marine Cape Red Blend du Domaine Wildekrans sont 0
Informations sur le Domaine Wildekrans
Le Domaine Wildekrans fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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