Domaine WilkerPleisweiler-Oberhofen Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pleisweiler-Oberhofen Riesling du Domaine Wilker
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pleisweiler-Oberhofen Riesling de Domaine Wilker de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pleisweiler-Oberhofen Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pleisweiler-Oberhofen Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Pleisweiler-Oberhofen Riesling
Le Pleisweiler-Oberhofen Riesling du Domaine Wilker s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, yakisoba (nouilles sautées) ou fajitas au boeuf.
Détails et informations techniques sur le Pleisweiler-Oberhofen Riesling du Domaine Wilker
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pleisweiler-Oberhofen Riesling du Domaine Wilker sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Wilker
Le Domaine Wilker fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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