Domaine William Cole - Paranal Cabernet Sauvignon

Domaine William ColeParanal Cabernet Sauvignon

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Paranal Cabernet Sauvignon du Domaine William Cole est un vin rouge de la région de Central Valley.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Paranal Cabernet Sauvignon du Domaine William Cole

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Paranal Cabernet Sauvignon de Domaine William Cole de la région de Central Valley est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Paranal Cabernet Sauvignon du Domaine William Cole

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Paranal Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.51110.50
Paranal Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.411100
Paranal Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Paranal Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 311100

Les meilleurs millésimes du Paranal Cabernet Sauvignon du Domaine William Cole sont 2014, 2016, 2015, 2013

Informations sur le Domaine William Cole

Le domaine propose 68 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe William Cole Vineyards
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Valley

Le Domaine William Cole fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 4500 des vins du Chili
Dans le top 250 des vins de Central Valley
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

Actualités liées à ce vin

Le Récap’ de la semaine par La RVF

Les Grands Prix de La Revue du vin de France 2024 Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Les Grands Prix de La Revue du vin de France 2024 DR Comme tous les ans, La Revue du vin de France met à l’honneur les personnalités qui font le vin. Découvrez le palmarès complet de l’&e ...

En Champagne, trois vignerons savourent leur autonomie : « Cela nous permet une liberté immense »

William Saxby-Moutardier, de la maison Jean Moutardier, à Epernay (Marne), le 29 novembre 2023. JEAN-FRANçOIS ROBERT POUR « LE MONDE » Rares sont les vignerons de Champagne qui mettent l’intégralité de leurs raisins dans leurs propres bouteilles. La plupart préfèrent vendre une partie de leur récolte (voire son intégralité) à des maisons de négoce (les marques célèbres), l’apporter à la coopérative du coin ou réaliser des prestations de services pour d’autres. Autrement dit, ils appliquent l’ada ...

Qu'est-ce que le Xérès, ce grand vin si sous-côté ?

Au sud de l’Andalousie, les vignerons de Jerez, cernés par les montagnes et bercés par l’océan, cultivent, à l’ombre d’une Alcazar d’architecture mauresque, un vin blanc fortifié qui porte le nom de son appellation, le Xérès. Avec le temps, certains vins tournent au vinaigre. D’autres, encore plus mal lotis, n’ont pas besoin d’attendre pour respirer ce goût d’acide acétique qui trahit d’emblée le déséquilibre d’une cuvé ...

Le mot du vin: Mutage

Action consistant à ajouter de l'alcool dans un moût de raisin frais ou dans un moût en cours de fermentation.

Autres vins du Domaine William Cole

Voir tous les vins du Domaine William Cole

Autres vins de la région de Central Valley

Voir les meilleurs vins de Central Valley

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Central Valley