Domaine William Fèvre ChileLa Misiōn Pinot Noir Reserva Especial
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Misiōn Pinot Noir Reserva Especial du Domaine William Fèvre Chile
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Misiōn Pinot Noir Reserva Especial de Domaine William Fèvre Chile de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Misiōn Pinot Noir Reserva Especial du Domaine William Fèvre Chile de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du La Misiōn Pinot Noir Reserva Especial
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Misiōn Pinot Noir Reserva Especial
Les accords mets et vins originaux avec le La Misiōn Pinot Noir Reserva Especial
Le La Misiōn Pinot Noir Reserva Especial du Domaine William Fèvre Chile s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, vital tone / vitello tonnato (italie) ou lapin aux poireaux.
Détails et informations techniques sur le La Misiōn Pinot Noir Reserva Especial du Domaine William Fèvre Chile
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Misiōn Pinot Noir Reserva Especial du Domaine William Fèvre Chile sont 2016, 2017, 2015, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine William Fèvre Chile
Le Domaine William Fèvre Chile fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Pirque à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pirque
Sous-région d'Alto Maipo chilien au sud de Santiago (~960 ha à 500-1000 m sur piémont andin, sols volcaniques colluviaux pierreux drainants déposés par gravité, brises andines descendantes et fortes amplitudes diurnes) : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — profil concentré puissant aux fruits noirs profonds, tanins fermes structurés et fraîcheur préservée. Avec Puente Alto, Grand Cru officieux du Chili, terroir iconique Concha y Toro.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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