Domaine WilridgeEstate Semillon - Sauvignon Blanc
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Estate Semillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Semillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Semillon - Sauvignon Blanc
Le Estate Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Wilridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, quiche aux crevettes et tomates cerises ou le crumble aux pommes du chat qui tousse.
Détails et informations techniques sur le Estate Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Wilridge
Découvrez le cépage: Jacquez
Rouges colorés et rustiques au goût foxé caractéristique (fraise des bois, framboise sauvage, notes labruscoïdes), à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée. En France, fait partie des six hybrides prohibés depuis 1935 (avec Clinton, Herbemont, Isabelle, Noah, Othello). Encore présent en treilles patrimoniales des Cévennes et au Brésil en vin de table. Cépage hybride noir américain (Vitis aestivalis × vinifera) importé au XIXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estate Semillon - Sauvignon Blanc du Domaine Wilridge sont 0
Informations sur le Domaine Wilridge
Le Domaine Wilridge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Naches Heights à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Naches Heights
AVA du sud-centre Washington (2011, 5363 ha autour de Yakima, plateau de lave volcanique d'un million d'années à substrat d'andésite unique au Columbia Valley, sols de loess éolien et argile au-dessus des inondations du Missoula, 365-640 m, climat plus frais par Cascades) : Pinot Gris, Riesling et Gewürztraminer signatures alsaciennes en blancs rois — profils ciselés frais à l'acidité préservée par fraîcheur d'altitude. Syrah et Cabernet Franc en rouges structurés.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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