Domaine Wimmer-CzernyWeelfel Grüner Veltliner Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben du Domaine Wimmer-Czerny est dans le top 40 des vins de Wagram.
Structure gustative du Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben du Domaine Wimmer-Czerny
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben de Domaine Wimmer-Czerny de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben du Domaine Wimmer-Czerny de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben
Le Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben du Domaine Wimmer-Czerny s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, quiche saumon-chèvre ou raviolis maison viande/chèvre.
Détails et informations techniques sur le Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben du Domaine Wimmer-Czerny
Découvrez le cépage: Villaris
Croisement interspécifique complexe entre le sirius et le villard blanc obtenu en 1984 par Rudolf Eibach et Reinhard Topfer au Centre fédéral de recherches Geilweilerhof à Sielbeldingen (Allemagne). On peut rencontrer le Villaris en Allemagne, aux Pays bas, en Angleterre, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weelfel Grüner Veltliner Alte Reben du Domaine Wimmer-Czerny sont 2016, 2015, 2012, 2011 et 0.
Informations sur le Domaine Wimmer-Czerny
Le Domaine Wimmer-Czerny fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Doucereux
Vin pommadé à la douceur un peu écoeurante.
