Domaine Wine's OceanLa Punxeta Garnatxa Blanca
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le La Punxeta Garnatxa Blanca du Domaine Wine's Ocean est dans le top 90 des vins de Terra Alta.
Accords mets et vins avec du La Punxeta Garnatxa Blanca
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Punxeta Garnatxa Blanca
Les accords mets et vins originaux avec le La Punxeta Garnatxa Blanca
Le La Punxeta Garnatxa Blanca du Domaine Wine's Ocean s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de saumon vapeur mariné aux herbes, poulet aux langoustines pour noël ou poulet cocotte grand-mère.
Détails et informations techniques sur le La Punxeta Garnatxa Blanca du Domaine Wine's Ocean
Découvrez le cépage: Villaris
Blancs aromatiques et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes muscatées légères. Productif et résistant au mildiou et à l'oïdium. Cultivé en Allemagne et en Belgique pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée, participe aux blancs septentrionaux modernes. Cépage hybride blanc allemand obtenu à Geilweilerhof, croisement résistant impliquant le Sirius.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Punxeta Garnatxa Blanca du Domaine Wine's Ocean sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Wine's Ocean
Le Domaine Wine's Ocean fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Terra Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terra Alta
DO la plus méridionale de Catalogne au sud de Tarragone, royaume mondial du Grenache blanc (33% du Grenache blanc planétaire, 75% espagnol). Blancs amples et solaires aux notes signature de poire mûre, pêche jaune, fleurs blanches, fenouil, anis et touche de noisette grillée, bouche ronde et chaleureuse — puissants et alcoolisés. Rouges denses de Garnacha Tinta (mûre, cerise noire, garrigue) et Cariñena (réglisse, épices). Climat sec ensoleillé, sols argilo-calcaires en terrasses.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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