Domaine Winkels HerdingDackenheimer Kapellgarten Grauburgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Dackenheimer Kapellgarten Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Winkels Herding
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dackenheimer Kapellgarten Grauburgunder Kabinett Trocken de Domaine Winkels Herding de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Dackenheimer Kapellgarten Grauburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dackenheimer Kapellgarten Grauburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Dackenheimer Kapellgarten Grauburgunder Kabinett Trocken
Le Dackenheimer Kapellgarten Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Winkels Herding s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rougail saucisse, paëlla espagnole ou courge farcie de ma grand-mère aux lardons et champignons.
Détails et informations techniques sur le Dackenheimer Kapellgarten Grauburgunder Kabinett Trocken du Domaine Winkels Herding
Découvrez le cépage: Plantet
Le Plantet noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Plantet noir cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Winkels Herding
Le Domaine Winkels Herding fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.
