Domaine Winkler-Hermaden - Klöcher Welschriesling

Domaine Winkler-HermadenKlöcher Welschriesling

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Klöcher Welschriesling du Domaine Winkler-Hermaden est un vin blanc de la région de Südoststeiermark de Steirerland.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Klöcher Welschriesling du Domaine Winkler-Hermaden

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Klöcher Welschriesling de Domaine Winkler-Hermaden de la région de Steirerland est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Klöcher Welschriesling du Domaine Winkler-Hermaden

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Brun fourca

Le Brun Fourca noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver le Brun Fourca noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Klöcher Welschriesling - 2017
Dans le top 100 des vins de Südoststeiermark
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Klöcher Welschriesling du Domaine Winkler-Hermaden sont 2017

Informations sur le Domaine Winkler-Hermaden

Le domaine propose 54 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Südoststeiermark dans la région de Steirerland

Le Domaine Winkler-Hermaden fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Südoststeiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Steirerland
Dans le top 15000 des vins d'Autriche
Dans le top 1500 des vins de Südoststeiermark
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Südoststeiermark

La région viticole du Südoststeiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Neumeister et le Domaine Winkler-Hermaden y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Südoststeiermark sont les Zweigelt, Gewurztraminer et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Südoststeiermark révèle souvent des types d'arômes de lychee, sous-bois ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou boisé.


La région viticole de Steirerland

La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.

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Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

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