Domaine Winnica PlochockichDaromi Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Johanniter et le Pinot blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Le Daromi Blanc du Domaine Winnica Plochockich est dans le top 10 des vins de Pologne et dans le top 10 des vins de Sandomierskie.
Accords mets et vins avec du Daromi Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Daromi Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Daromi Blanc
Le Daromi Blanc du Domaine Winnica Plochockich s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin saumon poireaux ou anneaux d'encornet à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Daromi Blanc du Domaine Winnica Plochockich
Découvrez le cépage: Johanniter
Blancs aromatiques et structurés, à la bouche ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), agrumes, fleurs blanches, miel et notes minérales rappelant le riesling. Bouche désaltérante. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles biologiques septentrionaux : Allemagne (Bade), Suisse, Pays-Bas, Belgique, Royaume-Uni et Danemark. Hybride allemand créé en 1968 à Freiburg (riesling × seyve-villard).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Daromi Blanc du Domaine Winnica Plochockich sont 2017, 2016, 0
Informations sur le Domaine Winnica Plochockich
Le Domaine Winnica Plochockich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Sandomierskie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sandomierskie
Région polonaise du sud-est autour de Sandomierz (vallée de la Vistule), parmi les plus chaudes du pays. Vignobles renaissants sur quelques dizaines de domaines. Seyval Blanc et Solaris signatures en blancs hybrides : frais et aromatiques aux notes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche minérale, acidité vive. Bianca et Hibernal en complément.
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...Le mot du vin: Maturité physiologique
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
