Le Domaine Winnica Plochockich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Sandomierskie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Winnica Plochockich à Sandomierskie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Winnica Plochockich. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Winnica Plochockich avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Winnica Plochockich s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou porc comme par exemple des recettes de cake au thon de sophie, curry de poisson et crevettes ou croque-monsieur.
Au nez le vin blanc du Domaine Winnica Plochockich révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).
La région viticole du Sandomierskie en Pologne. Les caves et vignobles comme le Domaine Winnica Plochockich et le Domaine Winnica Plochockich y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sandomierskie sont les Seyval blanc, Regent et Rondo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sandomierskie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, sous-bois ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Sandomierskie, produisant 37 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sandomierskie s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort.
Les vins rouge du Domaine Winnica Plochockich s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de gigot de 7 heures, tartiflette ou terrine de porc au beaufort.
Au nez le vin rouge du Domaine Winnica Plochockich révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou minéral & naturel.
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Les vins rosé du Domaine Winnica Plochockich s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de chiche-kebab, le wrap tartiflette ou fusillis natalias.
Au nez le vin rosé du Domaine Winnica Plochockich révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Champagne dosé entre 12 et 20 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
Une route des vins de prévue dans la région de Sandomierskie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Winnica Plochockich.
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
