Domaine Winzer KremsKremser Schmidt Grüner Veltliner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Kremser Schmidt Grüner Veltliner Trocken du Domaine Winzer Krems
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kremser Schmidt Grüner Veltliner Trocken de Domaine Winzer Krems de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kremser Schmidt Grüner Veltliner Trocken du Domaine Winzer Krems de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Kremser Schmidt Grüner Veltliner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kremser Schmidt Grüner Veltliner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kremser Schmidt Grüner Veltliner Trocken
Le Kremser Schmidt Grüner Veltliner Trocken du Domaine Winzer Krems s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, quiche végan poireaux tofu béchamel ou nuggets de poulets.
Détails et informations techniques sur le Kremser Schmidt Grüner Veltliner Trocken du Domaine Winzer Krems
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kremser Schmidt Grüner Veltliner Trocken du Domaine Winzer Krems sont 2018, 2016, 2017, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Winzer Krems
Le Domaine Winzer Krems fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
