Domaine Winzer SommerachFamiliengewächs Cuvée C.A.B. Trocken
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Familiengewächs Cuvée C.A.B. Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Familiengewächs Cuvée C.A.B. Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Familiengewächs Cuvée C.A.B. Trocken
Le Familiengewächs Cuvée C.A.B. Trocken du Domaine Winzer Sommerach s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, couscous royal ou pâtes à la tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Familiengewächs Cuvée C.A.B. Trocken du Domaine Winzer Sommerach
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Familiengewächs Cuvée C.A.B. Trocken du Domaine Winzer Sommerach sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Winzer Sommerach
Le Domaine Winzer Sommerach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Tries (vendanges par)
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
