Domaine Winzer SommerachFamiliengewächs Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Familiengewächs Spätburgunder Trocken du Domaine Winzer Sommerach
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Familiengewächs Spätburgunder Trocken de Domaine Winzer Sommerach de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Familiengewächs Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Familiengewächs Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Familiengewächs Spätburgunder Trocken
Le Familiengewächs Spätburgunder Trocken du Domaine Winzer Sommerach s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, atriaux en sauce ou cuisses de canard au miel et à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Familiengewächs Spätburgunder Trocken du Domaine Winzer Sommerach
Découvrez le cépage: Ravat
Le Ravat blanc blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Ravat blanc blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Familiengewächs Spätburgunder Trocken du Domaine Winzer Sommerach sont 0, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Winzer Sommerach
Le Domaine Winzer Sommerach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Casse
Accident (oxydation ou réduction) provoquant une perte de limpidité du vin.
