Domaine WiseLeaf Series Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Leaf Series Riesling du Domaine Wise
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leaf Series Riesling de Domaine Wise de la région d'Australie de l'Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Leaf Series Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leaf Series Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Leaf Series Riesling
Le Leaf Series Riesling du Domaine Wise s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, marmite de la mer de fête ou gratin de brocolis.
Détails et informations techniques sur le Leaf Series Riesling du Domaine Wise
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Leaf Series Riesling du Domaine Wise sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Wise
Le Domaine Wise fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Frankland River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frankland River
Sous-région la plus productive du Great Southern en Australie-Occidentale (1600 ha à 150-300 m) : Riesling signature en blanc roi — sec et tendu aux notes ciselées d'agrumes et minéralité saline, fraîcheur distincte des Riesling chauds du nord. Cabernet Sauvignon référence en rouge roi — élégant et structuré, fruits noirs et tanins fins. Aussi Shiraz épicé et Chardonnay vif. Climat méditerranéen tempéré par l'Océan Austral à 80 km, identité fraîche et minérale.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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