Domaine Wm MorrisonGran Montaña Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Gran Montaña Malbec du Domaine Wm Morrison
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Montaña Malbec de Domaine Wm Morrison de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gran Montaña Malbec du Domaine Wm Morrison de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, myrtille ou vanille.
Accords mets et vins avec du Gran Montaña Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Montaña Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Montaña Malbec
Le Gran Montaña Malbec du Domaine Wm Morrison s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), côtelettes d'agneau au miel et épices ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.
Détails et informations techniques sur le Gran Montaña Malbec du Domaine Wm Morrison
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Montaña Malbec du Domaine Wm Morrison sont 2015, 2014, 2019, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Wm Morrison
Le Domaine Wm Morrison fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 104 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Herbacé
Odeur végétale rappelant l'herbe fraîchement coupée et considérée comme un défaut du vin.
