Domaine Weingut WöhrleKirchgasse Spätburgunder GG
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Kirchgasse Spätburgunder GG du Domaine Weingut Wöhrle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kirchgasse Spätburgunder GG de Domaine Weingut Wöhrle de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kirchgasse Spätburgunder GG du Domaine Weingut Wöhrle de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Kirchgasse Spätburgunder GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kirchgasse Spätburgunder GG
Les accords mets et vins originaux avec le Kirchgasse Spätburgunder GG
Le Kirchgasse Spätburgunder GG du Domaine Weingut Wöhrle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, cordon bleu au veau et jambon cru ou lapin aux poireaux.
Détails et informations techniques sur le Kirchgasse Spätburgunder GG du Domaine Weingut Wöhrle
Découvrez le cépage: Saint-Macaire
Le Saint-Macaire noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Saint-Macaire noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kirchgasse Spätburgunder GG du Domaine Weingut Wöhrle sont 2017, 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Weingut Wöhrle
Le Domaine Weingut Wöhrle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Lahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lahr
La région viticole du Lahr se situe dans la région en Baden en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Weingut Wöhrle et le Domaine Weingut Wöhrle y produisent principalement des vins rouge et blanc. Au nez du Lahr révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou sous-bois et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges. En bouche du Lahr est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
