Weingut WöhrleHerrentisch Weissburgunder GG
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Herrentisch Weissburgunder GG du Weingut Wöhrle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Herrentisch Weissburgunder GG de Weingut Wöhrle de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Herrentisch Weissburgunder GG du Weingut Wöhrle de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Herrentisch Weissburgunder GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Herrentisch Weissburgunder GG
Les accords mets et vins originaux avec le Herrentisch Weissburgunder GG
Le Herrentisch Weissburgunder GG du Weingut Wöhrle s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes d'oeufs coque et mouillettes gourmandes, spaghetti aux fruits de mer express ou pizza savoyarde (base à la crème).
Détails et informations techniques sur le Herrentisch Weissburgunder GG du Weingut Wöhrle
Découvrez le cépage: Alicante
Rouges intensément colorés à la pulpe rouge teinturière, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et noirs et notes méridionales. Cultivé dans le Languedoc-Roussillon, en Espagne, en Algérie et en Californie, sert d'abord à intensifier la couleur des assemblages méridionaux et participe à des cuvées d'entrée de gamme. Cépage noir teinturier français obtenu en 1866 par Henri Bouschet (petit bouschet × grenache).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Herrentisch Weissburgunder GG du Weingut Wöhrle sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Weingut Wöhrle
Le Weingut Wöhrle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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