Domaine Wolf BirkweilerEdition C Vom Kalkstein Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Edition C Vom Kalkstein Grauburgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edition C Vom Kalkstein Grauburgunder Trocken de Domaine Wolf Birkweiler de la région de Pfalz est un vin .
Accords mets et vins avec du Edition C Vom Kalkstein Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition C Vom Kalkstein Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Edition C Vom Kalkstein Grauburgunder Trocken
Le Edition C Vom Kalkstein Grauburgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de riz cantonais, ojja tunisienne d'imène ou filets mignons aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Edition C Vom Kalkstein Grauburgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler
Découvrez le cépage: Isa
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edition C Vom Kalkstein Grauburgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Wolf Birkweiler
Le Domaine Wolf Birkweiler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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