Domaine Wolf BlassRed Label Chardonnay - Sémillon
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Label Chardonnay - Sémillon du Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Red Label Chardonnay - Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Label Chardonnay - Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Red Label Chardonnay - Sémillon
Le Red Label Chardonnay - Sémillon du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de jardinière de légumes, parillade de poissons et fruits de mer ou colin aux petites crevettes pour cookeo.
Détails et informations techniques sur le Red Label Chardonnay - Sémillon du Domaine Wolf Blass
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Label Chardonnay - Sémillon du Domaine Wolf Blass sont 2010, 2018, 2015, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Wolf Blass
Le Domaine Wolf Blass fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 269 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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