Domaine Wolf BlassRed Label Sémillon - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Label Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de citron, fruit de la passion ou groseille à maquereau.
Accords mets et vins avec du Red Label Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Label Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Red Label Sémillon - Sauvignon Blanc
Le Red Label Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de riz au thon et à la tomate, sauce thaï aux crevettes ou 'the' tarte aux fraises.
Détails et informations techniques sur le Red Label Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass
Découvrez le cépage: Araignan
L'Araignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (sud de la France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On retrouve l'Araignan blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Label Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Wolf Blass sont 2018, 2019, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Wolf Blass
Le Domaine Wolf Blass fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 269 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Cuvée (champagne)
Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
