Domaine Wolf BlassRed Label Traminer - Riesling
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Label Traminer - Riesling du Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de lychee, minéral & naturel ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Red Label Traminer - Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Label Traminer - Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Red Label Traminer - Riesling
Le Red Label Traminer - Riesling du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, gratin de courgettes au thon à la tomate ou boulettes de kefta à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Red Label Traminer - Riesling du Domaine Wolf Blass
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Label Traminer - Riesling du Domaine Wolf Blass sont 2010, 2015, 2014, 2012
Informations sur le Domaine Wolf Blass
Le Domaine Wolf Blass fait parti des domaines à suivre à Australie du Sud-Est. Il propose 269 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
