Domaine WorkshopMastercraft Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Mastercraft Sauvignon Blanc du Domaine Workshop
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mastercraft Sauvignon Blanc de Domaine Workshop de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mastercraft Sauvignon Blanc du Domaine Workshop de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Mastercraft Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mastercraft Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Mastercraft Sauvignon Blanc
Le Mastercraft Sauvignon Blanc du Domaine Workshop s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pâtes aux langoustines, quiche au fromage façon gâteau magique ou gratin de potimaron aux lardons, chèvre et poivron.
Détails et informations techniques sur le Mastercraft Sauvignon Blanc du Domaine Workshop
Découvrez le cépage: Tourbat
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes minérales salines. Profil méditerranéen ciselé. Participe à des assemblages roussillonnais identitaires. Cépage blanc français autochtone du Roussillon, identique au Torbato sarde selon les analyses génétiques, cultivé en quantité confidentielle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mastercraft Sauvignon Blanc du Domaine Workshop sont 2017, 2020, 2019, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Workshop
Le Domaine Workshop fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Wairau Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wairau Valley
Cœur historique du Marlborough néo-zélandais (vallée fluviale large suivant la Wairau River des Spenser Mountains jusqu'à Cloudy Bay sur Pacifique, sols alluviaux graveleux drainants, climat plus chaud abrité que l'Awatere par Wither Hills, berceau 1973 Brancott) : Sauvignon Blanc signature en blanc roi (63 %) — profil opulent à la palette tropicale de fruit de la passion, pamplemousse, groseille et poivron vert. Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Gris en compléments.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
Actualités liées à ce vin
Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]
...#118 – Emilien Allouchery – 17/04/2025
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 118ème épisode, partons direction Ecueil, à la rencontre d’Emilien Allouchery: 00:54 ‘ : Son parcours 01:30 ‘ : Le domaine familial 01:53 ‘ : Vigneron : une évidence ? 02:30 ‘ : Ses souvenirs d’enfance 03:21 ‘ : Transmission vigneronne 04:26 ‘ : Ses premiers pas dans le […]
...#117 – Tom Gauditiabois – 03/04/2025
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 117ème épisode, partons direction Chézy-sur-Marne, à la rencontre de Tom Gauditiabois : 00:57 ‘ : Son domaine 01:28 ‘ : Son parcours 02:37 ‘ : Son projet vigneron 03:27 ‘ : Partager cette aventure en famille 05:58 ‘ : Avancer sereinement 07:27 ‘ : Le terroir […]
...Le mot du vin: Courgée
Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).
