Domaine World CollectionTorrontés Clásico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Torrontés Clásico du Domaine World Collection
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torrontés Clásico de Domaine World Collection de la région de Salta est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Torrontés Clásico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torrontés Clásico
Les accords mets et vins originaux avec le Torrontés Clásico
Le Torrontés Clásico du Domaine World Collection s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verrine de betterave et oeufs de lump.
Détails et informations techniques sur le Torrontés Clásico du Domaine World Collection
Découvrez le cépage: Albana
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (poire, pêche, abricot), amande et notes minérales. Aussi star des passito et liquoreux botrytisés ronds et confits, sur miel et fruits secs. Star de l'appellation Romagna Albana DOCG, première DOCG blanche d'Italie (1987). Cépage blanc italien autochtone d'Émilie-Romagne, cultivé dans les collines de Forlì et Bologne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torrontés Clásico du Domaine World Collection sont 0, 2019
Informations sur le Domaine World Collection
Le Domaine World Collection fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Salta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salta
Province argentine du nord-ouest, vignobles parmi les plus hauts au monde (1 500-2 800 m) dans les Vallées Calchaquíes. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique et expressif aux notes signature de rose, jasmin, pêche blanche, agrumes, fleur d'oranger et touche musquée, bouche sèche mais ronde — considéré comme le meilleur du pays. Malbec d'altitude tendu (mûre, violette, encre), Cabernet ferme, Tannat dense. Climat sec, fortes amplitudes thermiques.
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...Le mot du vin: Arômes secondaires
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.
