Domaine Balance - Sweet Temptation

Domaine BalanceSweet Temptation

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sweet Temptation du Domaine Balance est un vin effervescent de la région de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille et du gibier.

Détails et informations techniques sur le Sweet Temptation du Domaine Balance

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinotage

Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée et aux tanins fermes, sur des arômes typiques de mûre, prune noire, café torréfié, cacao, banane et notes fumées caractéristiques. Vinifié en rouges puissants de garde comme en cuvées plus accessibles fruitées, parfois en rosés. Signature absolue de l'Afrique du Sud (Stellenbosch, Swartland, Paarl). Croisement pinot noir × cinsault créé en 1925 par Abraham Perold à l'Université de Stellenbosch.

Derniers millésimes de ce vin

Sweet Temptation - 0
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Sweet Temptation du Domaine Balance sont 0

Informations sur le Domaine Balance

Le domaine propose 54 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Overhex Wines
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Balance fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 15000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 15000 des vins de Western Cape
Dans le top 55000 des vins effervescents
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.

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Le mot du vin: Amer (saveur)

Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.

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